The Wool Butchery

The Wool Butchery est née à Londres.

Le projet prend forme autour d’une image simple et incongrue : un rôti en laine.
L’idée est alors de croiser deux univers que tout semble opposer, la boucherie et le textile, pour créer un objet hybride, à la fois familier et décalé.

Pour donner corps à cette première pièce, il a fallu apprendre à crocheter.
Après le rôti viennent le saucisson, le pied de porc, puis d’autres morceaux encore. Peu à peu, le projet s’étoffe et devient un étal de boucherie entièrement composé de pièces textiles, développé au fil des années, des expositions et des commandes.

Par le biais du crochet et de la laine, matières douces, lentes et domestiques, The Wool Butchery détourne les codes de la boucherie et propose un regard décalé sur nos habitudes alimentaires, la représentation de la viande et notre rapport à l’animal.

Expo et mises en avant

Depuis 2011, The Wool Butchery circule et s’adapte à des contextes variés, entre art contemporain, médiation culturelle et événementiel.
Le projet a notamment été présenté :

  • à Nantes lors de Take Me Out (Paulette Magazine, 2011)

  • dans The Loop, journal anglais pour enfants (2012)
  • dans les vitrines de Noël du BHV/Marais, Le Noël des chefs (2013)

  • à l’Hôtel de Ville de Paris lors des Golden Blog Awards (2014)

  • aux Galeries Lafayette pour le lancement presse de Lafayette Gourmet (2014)

  • à l’Ecomusée de Rennes dans l’exposition Le cochon, une histoire bretonne (2015)

  • au Muséum-Aquarium de Nancy, Ces animaux qu’on mange (2016)